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2005.10.10

いただきもの 献上加賀棒茶

kagabocha

以前にほうじ茶を飲む話のときに「棒茶」を紹介したことがあります。先日あるかたに金沢のお土産にこの「献上加賀棒茶」をいただきました。とれもうれしくて、味わいました。

第三十四回全国植樹祭で、昭和天皇がお越しになられたおりに、献上された茎のほうじ茶です。
一番摘みの茎だけを浅く炒り上げた献上加賀棒茶は芳ばしさと澄みきった味が楽しめます。

と、あります。またこの香りを保つために賞味期限が「焙じてから3ヶ月」。つまり手元にきたときにはすでにそのカウントは進んでいる状態なのです。すーげー。

ほのかでしっかりした香りが鼻腔と口の両方から楽しめます。僕はタバコとお茶はアロマの一種だと思っているので、こうしたこうばしい芳醇な香りと上品な口当たりのお茶はとてもすばらしいものだと思います。さすがに「献上」をうたっているだけあります。

ああ、至福のときをあじわえました。下さった方、ありがとうございます。

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丸八 献上加賀棒茶(50g袋)
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関連リンク
昭和天皇に献上された逸品ほうじ茶 - 快適生活-美味いもんは取り寄せろ
へっぽこ演奏家「どみ」の楽屋: 7441 加賀棒茶

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コメント

おお 加賀棒茶だ!
私も金沢に行ったら必ず買いますよお~ しかもまさにこの銘柄でこの袋入りのやつ!
ほうじ茶ってお食事の時にも合うし、お茶漬けのお茶にしても良いし、香り高い棒茶なら食後にもピッタリでなかなか良いですよね。
金沢の御土産と言えば和菓子やお麩が多いですが、ある程度日持ちして、かさばらず、誰にでも喜ばれると言う意味では加賀棒茶はベストだと思っています~

投稿: そらりん | 2005.10.10 18:48

そらりんさん、こんにちは。(投稿ミスはこっそりなおした)

そだ、国内のフライトもあるですね?
このお茶、エグみがなくて、それでいてほんのりとした甘味のある苦味と豊かな香りで、ほんとうにいいです。
お茶漬けのお茶がほうじ茶というのも同じ趣味ですね。
この棒茶はもったいなくてそのままいただいていますが、緑茶がしけってしまったとき、さっと焙じてお茶漬け用にしてしまうということはありますよー。

金沢はさすがに、大きな城下町だけあって名物はおおいようですが、これは格別ですね。

投稿: akst | 2005.10.11 00:09

おじゃまします。どみです。トラバありがとうございました。

お、これは「献上」ですね。
  >丸八の茶園は葉を育てるのではなく、茎を育てています。
他の緑茶にくらべて棒茶が安いのは、余った茎を使っているからだなんて思ってましたが、違うんですねー!
このブランドも飲んでみたいです。金沢にもますます行ってみたくなりましたぞ。

投稿: どみ | 2005.10.11 18:35

こんばんは、はまちです。
元気ですよ~ありがとうございます^^
棒茶に釣られてしまいましたw 私はティーバッグタイプのを楽しんでました(たまにですけどね)。
なんといってもあの香りが好きなんです。これからの季節、コーヒーも沢山飲みますが久々に棒茶が飲みたくなってしまいましたよ~ウチにも誰かくれないかなw

投稿: hamachi | 2005.10.12 01:06

>どみさん

関連リンクとして紹介させていただきました。コメントありがとうございます。今回この棒茶はエグみがなく香りゆたかで非常においしくいただきました。金沢は素敵な場所ですね!

>hamachiさん
この香りがたまりませんね。茶香炉じゃなくて本物の香り。いただきものだと、さらにおいしいです。

またお二人ともあそびにいらしてくださいー!

投稿: akst | 2005.10.12 02:11

私は石川県出生、石川県在住者です。はっきり言ってこのお茶は格別です。私も親戚などにもっていくと、いまだに喜ばれるのですよ。だんだんとお茶がおいしい季節になってきましたしね。

投稿: やま | 2005.10.13 00:13

やまさん、こんにちは。
地元の方のなかでもやはり評価が高いものなのですね。
美味しく頂いています。僕は神奈川出身神奈川育ちでほとんどよそにいったことがないので、こうした名産品とはあまり縁のない生活でしたが、石川県(加賀)にはいろいろあってそれはとてもうらやましいです。

崎陽軒のシウマイなんてねえ、名産っていったってねぇ。

投稿: akst | 2005.10.13 14:23

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北陸・加賀特有の、お茶の茎を主に使った焙じ茶の一種です。強火でさっと焙じたなんともいえない甘く芳ばしい香りは、焙煎の際に蜜蜂が寄ってくるといわれます。(ルピシアHPより) またと言っても「ミツバチが寄ってくる」に惹かれますわな。 この一言でたくさんのお客さんを..... [続きを読む]

受信: 2005.10.11 18:35

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