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2008.08.27

アサノのカツカレー

Dscn0682

竹熊健太郎さんがおもしろいことを書いていて、僕は町田周辺をウロウロして15年以上になるのに一度も食べに行ったことがなかったので、ずっとたべたかったんですが、行ってきました。

ちょっと細かいところは後ほど追記します。っていうか、これ地元の人じゃないと見つけられない迷路みたいなところにありますです。


大きな地図で見る
町田仲見世のこの写真の手前の入り口を入ったところです。

名物オヤジさんは半ば引退したカタチでお店にいて、息子さんがしっかり仕事をこなしています。オヤジさんもカツをあげたりしています。
注文してから高座豚(神奈川県の特産)のロースに衣を着けて揚げます。カレールーはさらっとしてスパイシーなタイプ。高座豚は甘い味わいが特徴で、これがとてもしっかりした味です。
そしてあっさりスパイシーなカレーととてもマッチしていて、カツカレーなのにサクサク食べられます。(重くない)

おいしかったです。


〈神奈川県産〉高座豚・ロース味噌漬

ちなみに高座豚は県内でも生肉の状態で買えるところはほぼありません。ほぼすべての量が加工および飲食店用なのです。

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